地址：
嘉義市東區興業新村40號
時間：11:30–19:30
電話：05-228-4688
FB臉書:https://www.facebook.com/TheWindRisesTeaHouse/
IG:https://www.instagram.com/lthteahouse
趁著出差的時候來到嘉義的起風
其實很早之前 ,我弟弟就有來踩點過
除了茶蛋糕他還很推米腸
讓我有時間的時候一定要去看看
結果沒想到一晃眼就是3年後~
起風是一間老屋改造的茶館
飲品是茶葉為主沒有咖啡~
店裡面有很多有趣的老件
讓這間店的每個小角落,都有可以細細玩味的小心思
我到的時候是下午4點多,櫃台小姐說我很幸運
因為他們當天經歷兩輪客滿狀態 要是我再早一點來
肯定是沒位子~
前往2樓的時候
注意到樓梯間掛有兩張茶改場考取的感官品評證照
可以感覺到店主為了推廣台灣茶文化的用心呢！
2樓的空間比1樓座位區寬敞
還有設置榻榻米區跟一般座位
最後我選了2樓靠窗的位子~
覺得那邊的採光特別好
很喜歡這種老屋改造的氛圍感
讓木作的家具看起來更有生命力
這邊主要的飲品是台灣茶~
鹹食跟甜點都有供應,鹹點我看蠻多人推薦微笑糯米腸跟四川燃麵
但因為我沒那麼餓
所以餐點則是選擇
蜜香紅茶口味的生乳捲跟紅烏龍冰奶茶還有微笑糯米腸3條
生乳捲以當季的新鮮水果加以點綴,看起來精緻小巧
內餡的茶香很加分哪~
蜜香紅茶真的是非常適合拿來做甜點的茶種!
茶感跟甜點風味平衡得很好,也不容易被其他元素覆蓋
紅烏龍冰奶茶是做成比較濃的基底茶加上牛奶
最驚豔的居然真的是糯米腸
送來的時候想著是什麼樣的口感可以讓我弟心心念念
咬一口才發現
天~好好吃,這手工糯米腸是不常見的軟糯Q彈!
瞬間被征服…
離開的時候在門口遇到一個可愛的阿嬤
她開著電動車載3隻顏色鮮豔的金剛鸚鵡在溜搭
怕打擾她老人家所以我遠遠的拍
結果阿嬤看到我在拍照
熱情的招手說可以跟鸚鵡一起拍(但阿嬤說不想露臉~
如果有來到嘉義的話,不妨到附近的檜意森活村走走
再來起風這邊品味一下台灣茶+茶甜點吧!
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茶姬的風味筆記>>
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起風的地址：
嘉義市東區興業新村40號
時間：11:30–19:30
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