趁著出差之餘,來到台北大稻埕的南街得意
一開始還找不到南街得意在哪邊,看了一下資訊才知道他是位於民藝埕的二樓
以前來大稻埕老街逛逛的時候,就有來過民藝埕,只是不知道樓上有個茶館
我到的時候樓下的店員說茶館剛好客滿,可能要再等一會兒
畢竟是臨時來的,客滿也是預料之中
南街得意 South St. Delight
地址：台北市迪化街一段 67 號
營業時間：週一~週日 10:00am-7:00pm
官網：https://www.facebook.com/TeaDelight/?locale=zh_TW
FACEBOOK:https://www.facebook.com/TeaDelight/?locale=zh_TW
於是先逛起了一樓民藝埕裡的藝品,
在我以前來的時候還沒有開始認真學習茶文化,
是走進去沒多久又快快走出來的觀光客心態
現在再來到這裡就覺得是個寶庫
杯盤茶具 茶器 壺 金工 花器 陶瓷
有太多值得收藏的藝品,這些都不是網路上可以隨意買到的物件
而是由陶藝老師 藝術家製作而成的獨一無二的作品
一邊逛一邊內心尖叫 (好想收藏 但口袋也要夠深
很貼心的,器物部分都會特別用紙膠帶標示項目及價格
避免去傷到脆弱的器皿表層
我好喜歡許美嘉老師創作的琺瑯蝴蝶茶則組!
好美好美,拿在手上的質感好好!
其他的茶則作品也很美,但這件的呈現是一般茶桌上不常見的
我想這茶則擺上去的話,應該會直接把茶席上的主角-茶壺給壓下去
屬於漂亮,可是會有點難搭配的茶桌器皿 (朋友說我喜歡的都是特別難搭的
我想到台北的陸羽茶藝中心三樓有一套作品叫做蝶衣大壺組
那套作品整套也畫上了秀雅的蝴蝶,或許跟這個茶則搭在一起不違和也說不定~
許美嘉&黃建彰金工藝術FB:
https://www.facebook.com/akira222mika33/?locale=zh_TW
PINKOI賣場:
https://www.pinkoi.com/store/akira-mika
等了一小段時間終於上樓去了!
明明是平日時段但又有滿滿的人潮呢
店員先遞上了DM及茶葉聞香瓶,讓客人用聞香搭配文字介紹挑選自己想泡的茶種
這是蠻貼心的準備,畢竟不是每個來茶館的客人對茶葉都十分了解
茶的種類蠻多元的,有19種特色茶,包含了台灣特色茶/普洱跟西式的複方茶
低消大約是280元,我點了文山包種茶~
他們準備的器皿是側把壺跟玻璃茶海,並且先把第一泡倒在茶海裡了
可惜第一泡稍嫌苦澀,可能是水溫太高或是浸泡時間稍長了點
文山包種茶是台北文山地區的特色茶,條索狀的外觀,淡黃偏綠的茶湯
製法是輕發酵的青茶類,屬於花香氣息高揚的茶品
素有「北包種、南凍頂」的美稱~
台灣特色茶–文山包種茶由來
https://www.tbrs.gov.tw/ws.php?id=3781
簡單的茶食是喝茶時的必備品
旁邊的水壺裝有熱水,讓你可以再回沖壺內的茶葉
如果不清楚秒數多久要倒出來,可以詢問店員喔!
以一般茶葉的沖泡經濟量來說,可以回沖至少5道很夠喝了!
茶館屬於是狹長型的空間,在後方還有其他的空間
只是目前不對外經營,偶爾會在舉辦課程使用
我喜歡上頭時櫃台的大書櫃
特別有老物件的氣氛感!
茶館的空間不算大,但每個位置都有細心布置著
即使與朋友交談也不會互相影響
而且我發現會來到茶館的大家,都會自動降低音量
保有喝茶時的寧靜享受
這裡有不少外國客人來訪,店員都會用基本的外語介紹
如果來台北一日遊或是外國朋友想要體驗台灣文化的
都很推薦帶來這邊體驗喔!
南街得意-其他網站的介紹內容
https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/8673
