台北茶館 | 三徑就荒Hermit’s Hut

by princesscha

「三徑就荒,松菊猶存」

意指人所處的境地雖然荒蕪,但風骨猶存

取自陶淵明 -歸去來辭

最初會注意到這間是因為他不好記的名字跟空間獨特的美感
茶葉的包裝設計也非常的獨樹一格
剛好有機會到台北來看提姆波頓異想世界展覽
就順道安排了三徑就荒的茶館行程!
門口舊舊的木門會讓人有種預告
即將進入到另外一個時空的感受

另一邊的LOGO手寫字也非常有溫度

我點了東方美人,原本菜單上680元的東方美人好像供貨有問題
於是換了一支新的,價格也比原本的高出200塊
但比起點我很常喝的茶類,偶爾喝一下其他的也不錯
還有額外點了提拉米蘇及兩種不同口味的果凍花當品茗點心

友人說到茶館喝茶也要這麼講究嗎?
我自己是覺得到茶館/咖啡館/甜點店
享受的是店家對於產品的搭配及他想帶給客人什麼樣的空間體驗
花一些時間去享受這些儀式感是很棒的事
不然跟在家泡茶有什麼不一樣呢~?

這道東方美人是以蓋碗沖泡
非常值得品飲,香氣 滋味 品質整體的表現都很棒
外觀的葉面完整 褐紅色的茶乾 嫩採的毫毛
被小綠葉蟬著蜒後產生的獨特蜜香味也有完整呈現
有些地方不一定可以喝到真正的東方美人,有可能只是風味類似的番庄烏龍
這邊可以感受到店家對於選茶的品質的用心!

因為是信義區這邊有很多百貨公司跟藝文空間
所以不論是搭捷運或是開車需要停車位都很方便
可惜因為時間安排沒能多做久留
不然我應該可以在這裡待2個小時沒問題
下次有機會一定會再訪!

三徑就荒
客服電話 / +886-2-2746-6929
聯絡信箱 / [email protected]
聯絡地址 / 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號
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