現在想想還是覺得蠻猛的,獨自搭機第一次去到國外參展!
2025年東京國際食品展 (Foodex Japan 2025)為亞洲最具規模之專業食品暨飲料展。
展覽的地點在Tokyo Big Sight 東京國際展示場,不得不說這個展覽場外觀給我的印象蠻深刻的 (後面可以看照片!)
是非常地有超現實烏托邦的建築設計風格,遠遠就可以看到巨大的2個倒三角形,真的很酷!
我是3/10號抵達日本,預計待到17號回台灣,展覽的日期是從3/11~3/14,總共4天的時間,
偷偷保留了最後幾天是在日本跟好朋友一起到處走走逛逛!不然來日本只有工作那就太可惜了而且還是櫻花季期間!
這次是從羽田機場入境到達時間蠻早的大概是5點左右,羽田機場有個特色是他的第5樓層有一座漂亮的日本橋
而且那天因為時間很早,所以沒什麼人~剛好可以自己拍好拍滿,不用把路人去掉!
在台灣的時候,就有先研究過路線要怎麼走,這麼早的時間到展場太可惜,於是我安排先到品川的水族館
品川的水族館不算大~但是蠻精緻的,有點像台灣的X-PARK,當天剛好碰到幼稚園小朋友校外教學,
帶著亮亮黃色帽帽好可愛!
裡面有個比較特別的一個區域是可以做自己的珍珠飾品,我那時候沒有想那麼多以為是直接挑珍珠來做
結果居然是需要把活著的蚌打開取出裡面的珍珠,不知情的我把這個過程錄下來,要開蚌的那一刻真的是天人交戰,最後還是只能選擇開蚌拿出珍珠,單純體驗取珠是1000日幣,後面要加工飾品的話就要在加費用500-2500日幣不等,
我剛好選到的這顆他開的珍珠背後有瑕疵,但是不能換一顆~!最後我還是做成了項鍊大概是3000日幣,
做成項鍊背後是看不出來,大家都覺得蠻好看的~
後面11點左右剛好有海豚秀,不過我個人沒有很喜歡動物表演,這邊就不放現場照片了!
結束品川水族館的行程後,我搭臨海線前往展場,搭乘時間約30分鐘,但從車站出站之後還要走12分鐘才能到展場,
每次到日本都會覺得有一種腿一定會走到快斷掉的感覺,很多時間都在步行跟搭車!
剛好在前往展覽館的路上看到盛開的日本櫻花~忍不住停下來多拍幾張
遠遠看到展場真的覺得超酷的,而且很氣派的大!同時腿也快斷了…
此時夥伴們已經陸續抵達現場布置,這次我是跟著奉茗堂/双霖茶莊一起來的,隔壁同行的夥伴有竹峰茗茶跟飲山郁
把產品擺設得美美的,陳設搭配也是一種學問,才能適度的吸引廠商前來詢問
FOODEX JAPAN（東京國際食品展）是一個B2B的展覽，專為食品飲料產業打造的展會，
特色和規範與一般食品展覽有些不一樣。
規範參考如下:
1. 參展資格及觀眾限定
僅限業界人士入場：FOODEX 僅開放食品業者如進口商、分銷商、餐飲與旅館代表、製造商等專業人士參觀，不接受一般民眾及 16 歲以下者參觀。
2. 現場銷售嚴格禁令
嚴禁現場零售（Spot Sales）：FOODEX 規定任何現場銷售行為皆不可進行，主打商務交流與買賣洽談，而非即場販售 。
3. 食品試吃與樣品分發規範
行李、快遞或僅供展示用途的食品不得試吃或分發 。
試吃與樣品必須申請：若欲現場試吃或分發樣品，攤商必須提交「食品處理通知表」（Food Handling Notification）給日本厚勞省，並經相關檢驗許可後方可執行。
4. 展位佈置與錄用規則
展位不得任意變更結構：禁止超出原展位設計範圍（如在通道搭建設施、天花吊掛等），需事先獲主辦單位同意 。
佈展時間限制明確：禁止在展期內布展、移出或修改任何展位，僅限開展前一天安裝，並須於展前全部完成 。
5. 安全與行為規範
禁止非法拍照：參展商僅可拍攝自己的攤位，其他人員未經授權不得拍照
禁止使用火源及危險物：展區內不允許使用明火、懸掛大型布料、吸菸（僅限指定區域）等，需遵守日本消防法規 。
音量與演示限制：禁止使用擴音器麥克風進行講解；若聲音造成擾鄰、震動、熱氣或空氣污染，主辦可要求移除或整改 。
台灣的展覽大部分都是開放一般民眾可以進場的,不會特別限制不能現場銷售
但FOODEX 就是專門為業界人士媒合廠商的展,其實也相對精準鎖定客群,這是我覺得最大不同的地方
布置完成!接下來就等開展囉!
怕篇幅太長我分兩篇,開展等下篇待續喔~
